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볶음밥이 fried rice인가요 그럼 stir-fried Rice랑 차이가 뭔가요
그럼 stir-fried Rice랑 차이가 뭔가요
그냥 같이 볶음밥으로 봐도 되지만....
세분하게 구분하자면.....
fried rice : 볶음밥
stir-fried Rice : 야끼밥
야끼밥은 일본어 '야키' 와 한국어 '밥' 이 합쳐진 말로 볶음밥 종류 중 하나에요.
일반 볶음밥과 비슷하지만 간장이나 소스 등을 넣어 더 진하고 감칠맛 나는 맛을 내고 보통 양파, 당근, 피망, 고기나 해산물 등이 들어감. 볶을 적에 휘저어 가면서 볶음.